Cari amici quest’anno il tempo è stato un pò altalenante e il nostro lavoro di campagna risulta veramente complicato e difficile. I temporali, non tanto frequenti quanto molto violenti, minacciano di stravolgere il nostro operato nel giro di pochi minuti. Abbiamo purtroppo avuto qualche particella colpita da grandine, ma fortunatamente gli acini si sono già seccati. Al momento i grappoli sono sani e belli e prevediamo di vendemmiare verso la prima decade di settembre…incrociamo le dita e speriamo di essere graziati!
Sarà la nostra prima vendemmia Bio certificata, ma nella sostanza per noi è come sempre. Per voi consumatori avete una garanzia in più..
Se durante il mese di Agosto avete scelto il Trentino come meta delle Vs. vacanze… passate a trovarci :-)… dopo aver visitato il MUSE!
Ecco lo stato dei lavori: